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佐野らーめん700円(税別)

ウチの会社のすぐそばで昔から親しんでいた春日飯店でナント「佐野ラーメン」の提供が始まった。
半信半疑で駆けつけてみると、ちゃんと佐野ラーメンになってるっぽい。
少し深めの丼に澄んだあっさりとした鶏ベースと思われるスープが張られ、そこに平打ちで不揃いの縮れ麺が漂う。
喉ごし良くツルツル入っていく。
その他の部分は中華料理屋さんのラーメンの範疇を出ていないが、なかなか満足できた。

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