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こちらのブログはしばし凍結致します。

そこに、この地方で堂々と「二郎系」を堂々と謳ったらーめん店が初めてオープンしたわけで、期待は高まる。
店の外観からして、黄色地に黒の店名の看板と本家を意識していることはありありとわかる。
噂によれば、「二郎系」の店で勤務経験のある方が店長として迎えられているということだし。

休日の昼営業時間終了ギリギリに到着したが、店内満席でさらに三人ほど待ちがあった。
食券を買っておとなしく待つが、すぐに席に案内された。
「二郎」といえば、注文時（らーめん受取直前時）の呪文（ニンニクマシマシヤサイアブラカラメ等々）が有名だが、ここでは、券を渡す際にあらかじめ、麺の硬さ、ニンニクの有無、脂の量等を口頭で聞かれる初心者にも優しいシステムになっているのでご安心を。野菜増しは食券だしね。
休日なのでニンニクアリ、麺ちょい硬めでオーダー。

しばらくして待ちにまった一杯が登場。
うず高く盛られた野菜を崩さぬように慎重に食べ進むが、途中からもう一気、であった。
東京で「二郎系」を喰ったのは数える程ではあるものの、これまでこの地方で食べたデカ盛り系のどれよりも系統の味に近い、と思う。
ただかなり上品な仕上がりで食べやすい。
スープもうまい。僕は好きだな。
チャーシューは分厚く切られた塊とほぐしたものが２種類のせられている。これにもう少し旨味が残っているとベスト。
麺もパスタのようなツルプリの噛み応え。
ボリュームは本家よりやや小ぶりと思われるが、今の僕にはこれぐらいでいいかな。
物足りないかたはモチロン増量ができる。

もう少し近くにあれば、しばしば通うだろうになあ。西三河近辺の方がうらやましい。